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viernes, 6 de septiembre de 2013

Una barra de dulces muy colorida

Hoy os quiero enseñar la primera barra de dulces que hice para una boda (la segunda fue para mi propia boda...), en este caso era muy especial pues se trataba del hermano de J y quisimos ayudarles en todo lo que pudiéramos, por eso, al enterarnos que habían alquilado un local para hacer el baile posterior al restaurante (debido a que en el restaurante no nos permitían quedarnos hasta tarde...) enseguida pensé en hacerles una candybar y un photoshoot pues sabía que a ellos les encantaría, sobre toda a ella, a la que inicié en esto de los blogs y las manualidades y actualmente tiene su propio blog, El rinconcito de Ariadna, en el que encontraréis algunas bodas, moda, niños...

Miré algunas fotos del local y me inspiró mucho el hecho de que tuviera una piscina de bolas infantil con todos esos colores tan llamativos, unido al hecho de que sabía que ella llevaría zapatos y ramo rojos, me hizo pensar en una ambientación de circo, busqué tela de payaso para el photoshoot, acompañado de varias pelucas y narices de payaso entre otros objetos divertidos para las fotos e hicimos una pequeña carpa de circo de rayas rojas y blancas para decorar la mesa de los dulces, a la que puse papel maché rojo con lunares blancos a modo de mantel.

Piruletas de colores, Lacasitos, M&M's, chucherías varias, Sugus... todo muy colorido... En la esquina derecha podéis ver las bolsitas que preparamos para que los invitados se llevaran las chuches a casa, no sobró ni una ;-)
Mi precioso dispensador de chicles de colores ofreciendo una posible recaudación para los novios...
Y esta foto de regalo para que veáis una pequeña parte del photoshoot ;-)

¿Habéis hecho ya alguna barra de dulces?

viernes, 2 de agosto de 2013

viernes, 26 de julio de 2013

Tarta rápida

El día del cumpleaños de mi padre me encontré que no teníamos tarta para él, pues mi madre me había dicho que la haría ella pero no le había dado tiempo... así que decidí improvisar algo, miré la nevera y los armarios y cogí lo que se me iba ocurriendo... en menos de cinco minutos tenía este resultado:


Y ¿cómo la hice? pues muy sencillo... La base es una tortilla de maíz mejicana a la que unté Nocilla en gran cantidad, posteriormente corté unas fresas por la mitad y un plátano en rodajas, distribuyendo todo por encima, para acabar de llenar el molde puse unas galletitas de chocolate de la marca Birba, a todos nos pareció buenísima...

¿Qué os parece? ¿Habéis improvisado algo así de rápido como postre?

viernes, 4 de noviembre de 2011

"Panellets" caseros

Como ya os dije la semana pasada, este año sí que he hecho mis queridos panellets, con la ayuda de mi hermano que tiene muy buena mano para los postres ;-) Si visteis el post del viernes pasado os dariais cuenta de cuántas recetas hay para hacerlos... cada una con diversas cantidades pero siempre con la misma base: almendra molida y patata cocida. Así que os he escrito la receta que finalmente hicimos poniendo en común varios factores de cada receta encontrada y la verdad es que quedaron de rechupete ;-)
Los ingredientes
1. Amasar,  2.Hacer una bola y dejar reposar, 3.Hacer bolitas, 4.Rellenar
El resultado después del horno
Mis preferidos... se parecen a las bolitas de coco de Navidad ;-)
Aquí podeis descargaros la receta en pdf
¿Os animais?

viernes, 28 de octubre de 2011

"Panellets"

Ya os dije que me encantaba la tradición catalana de La Castanyada en la que se comen castañas y boniatos, se bebe moscatel, se hace fiesta en los colegios con la típica castañera, se "inunda" todo de otoño con hojas secas, frutos de la temporada... pero lo que más me gusta de todo son los Panellets... ese dulce típico que se hace en estas fechas, parecido al mazapán pero con ese toque casero que tanto gusta... que ya te enseñan en el colegio haciendolo cada año y que está buenísimo... hay muchas variedades y el domingo haré alguna con mi hermano como cuando éramos pequeños (prometo fotos y receta) ;-)
Así que como aún no los he hecho os traigo una selección de recetas que he encontrado por la red para que podais probar a hacerlos y deleitaros con su sabor ;-)
via Recetas de cocina fácil
-La típica receta de patata en Directo al paladar
-Ésta con video incluido de ABCdietas
-Otra receta sin patata de Gastronomía & Cía
-Varias recetas en Gallina Blanca

¿Os animáis a probarlos?

Mesas y bufés para Halloween Vol.3

Via Pinterest
Via Pinterest
Via Martha Stewart
Via The house of Smiths
¡Buen fin de semana!

viernes, 7 de octubre de 2011

"Manjares" para Halloween

Siguiendo con el especial Halloween que empecé ayer, os traigo algunos "manjares" muy originales para servir en vuestra fiesta ;-)
Original y sano, via One charming party
Me encanta jejeje, via Lil'luna
Unos fantasmitas, un poco de "plasma"... Via Fastfoodss
Un monstruito muy original, via Makoodle
¿Os atreveis con alguno?

viernes, 30 de septiembre de 2011

Cupcakes para fiesta de graduación

Lo que os traigo hoy es algo muy sencillito que hice el otro día para mi fiesta de graduación, por falta de tiempo no pude hacer yo las madalenas así que compré unas hechas y las decoré cogiendo algunas ideas de la red, tampoco tuve tiempo de hacer un frosting con lo que hubieran quedado mucho mejor pero para otra vez será... La verdad es que causaron furor jeje
Desenvolver los bombones, poner el cuadrado sobre el redondo, ambos del revés y "pegarlos" con una gota de miel, con la "lengua" hacer cortes pequeños que harán de borla del birrete ;-)
¿Qué os parecen?

Además, os presento el "regalo" dulce que me hizo J y ...
... la botella de cava que compramos J y yo para celebrarlo con la familia, es exclusiva y de muy buena calidad pues se adquiere únicamente en las cavas, podéis ver los tipos de cavas y vinos que tienen en su página web, además se organizan visitas y catas, por si os perdeis por Catalunya ;-)

viernes, 16 de septiembre de 2011

Galletas de chocolate con masa de brownie

Buscando por la red he descubierto estas delicias, la receta está en inglés pero hoy en día con cualquier traductor nos podemos apañar así que aquí os dejo el enlace por si lo quereis probar, yo seguro que sí que lo haré ;-)
Via browneyedbaker
¿Os animáis?

PD: ¡ya soy bióloga! así que de momento no tendré que volver a dejar el blog en pausa por exámenes ;-)

viernes, 19 de agosto de 2011

Minihamburguesas

Aunque no es dulce me ha encantado la idea para una comida al aire libre o una fiesta ;-)
Via Pinterest
¿Os ha gustado la idea?

viernes, 12 de agosto de 2011

Crema de limón

La receta de hoy es de Baballa, toda una artista que tiene un blog genial y esta crema que puso en uno de sus sweet friday tiene tan buena pinta que la he querido compartir con vosotros, sin duda tengo que probarla ;-)
Via Baballa
Baballa, gracias por esas ideas tan buenas ;-)

viernes, 5 de agosto de 2011

Sopa fría de melón con hierbabuena

La página de la OCU nos ofrece esta receta de fruta de temporada que tiene muy buena pinta ;-)
Receta aquí
¿Os animáis? 
yo a mi vuelta de vacaciones ;-) os he dejado post programados para que no me echeis de menos jeje

viernes, 29 de julio de 2011

Bombones helados de plátano

He encontrado esta receta que seguro está deliciosa en una página americana en la que derriten el chocolate con mantequilla de cacahuete, sumergen el plátano previamente cortado en la mezcla y luego lo espolvorean con coco y lo enfrían al congelador, a mi gusto mejor usar el chocolate solo y así tiene menos calorías ;-)
Via (never home) maker
¿Lo probareis? yo seguro que sí

viernes, 22 de julio de 2011

Zumo de sandía

Algo tan sencillo y tan rico... mmmhhhh... solo hay que triturar la sandía con una batidora, para darle un toque especial añade una pizca de pimienta ;-)
Imagen via Pinterest
¡¡Qué aproveche!!

miércoles, 4 de mayo de 2011

Bizcocho casero

La semana pasada os enseñé el regalito que llevé a mi amiga V, podeis verlo aquí. Hoy os traigo el bizcocho casero que llevé para merendar. ¿Os apetece un poquito?
Receta aquí
Si lo haceis ya me direis qué os ha parecido, es la receta típica del bizcocho de yogur pero con modificaciones que ha ido perfeccionando mi madre con los años, ¡¡a mi me parece buenísimo!!

miércoles, 13 de abril de 2011

Tarta fresas y plátano

Sé que a algun@s os encantan las recetas así que he decido inaugurar sección en la que pondré "algo dulce" que haga, no será semanal pero sí que pondré alguna de vez en cuando y la estreno con una tarta muy sencilla y a la vez riquísima ;-)



























Os he puesto la receta en pdf en google docs para que la podais descargar ;-)

miércoles, 16 de febrero de 2011

Bombones caseros

Como ya os mencioné el otro día no me hace especial ilusión San Valentín y a J tampoco y por eso nunca lo celebramos aunque alguna "chorradilla" cae, pues cualquier excusa es buena para hacer un diy o un experimento de cocina ;-)
En mi caso me inspiré en ésto:
Y me salió ésto:
Os pongo una pequeña explicación:
Cortar las nubes en trocitos que entren bien en el molde (que en realidad son cubiteras del Ikea), deshacer el chocolate para fundir en el micro o al baño maría, poner una base de chocolate en el molde, añadir el trozo de nube y cubrirlo de chocolate, dejar enfriar en nevera o congelador (yo en congelador lo saqué tras 1-2h y ya estaban perfectos), desmoldar y listos para disfrutar ;-)
Si leeis la receta de Mi dulce tentación vereis que ella lo hace con más paciencia y añadiendo aroma, lo mio ha sido para probar y viendo el resultado los haré con más tiempo pues estaban buenísimos ;-)

martes, 28 de diciembre de 2010

Merienda dulce

El otro día os dije que para mi cumpleaños estaba preparando una merienda dulce y casera, así que aquí os traigo la única foto que saqué donde se ve todo lo que hice...
La foto fue improvisada porque con los nervios no me acordé de hacer fotos individuales a cada dulce...

-Esa cosa tan rara que se ve a primera vista se supone que son churros aunque ciertamente quedaron como un "churro", con ayuda, al final conseguimos que tuvieran algo más de forma, de gusto estaban muy bien...

-Cupcakes: la masa la hice con la receta auténtica y original de la famosísima Magnolia's Bakery de New York City, sacada de aquí... el frosting lo hice con una receta que me pasó una compañera de trabajo pero tuve un pequeño percance con las cantidades de azúcar glas y no me quedó todo lo espeso que debería... os he puesto la receta en pdf por si lo quereis hacer ;)

-Palmeras: increiblemente fáciles de hacer, receta aquí...

-Doo waps: también bastante fáciles, receta aquí...

Bueno, pues me temo que tendré que practicar pero no creo que me falten paladares dispuestos a probar pues la verdad es que no sobró nada ;)
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